梅州旅游景点有:雁南飞茶田度假村、雁鸣湖、叶剑英纪念园、五指石风景区、千佛塔、神光山、灵光寺、天然居温泉度假村等。
1.雁南飞茶田度假村位于广东省梅州市梅江区雁洋镇,是一个集生态观光、休闲娱乐、商务会议为一体的大型综合性度假村。2.雁鸣湖(雁鸣湖国家水利风景区)位于梅州市梅县区雁洋镇境内,距梅州城区50公里,距梅州火车站30公里,距梅州机场20公里,总面积约200平方公里,属省级名胜风景区和省级风景名胜区。3.叶剑英纪念园位于梅州市梅江区三角镇叶剑英元帅故居旁,占地面积10万多平方米,由门楼、纪念广场、纪念馆组成。