1、藏面:藏面是西藏人民日常生活中不可缺少的主食,也是招待客人必备的食品。藏面分为两种,一种是过水藏面,另一种是不过水藏面。过水藏面又称为“汤面”或者“汤饼”,其制作方法与内地的打卤面相似,只是在做好后要先用清水煮熟,然后再放入肉汤中加热,吃时将煮好的藏面捞出盛于碗中,浇上肉汤即成。2、酥油茶:酥油茶是藏族人民每天必喝的饮料,它是由砖茶和牛奶混合而成的,既有浓郁的奶香味,又有很高的营养价值。3、糌粑:糌粑是藏族群众传统主食之一,它是把青稞洗净后晾干炒熟,磨成细粉状,然后用酥油拌匀,做成圆团或饼状即可。