1、高平烧豆腐
2、阳城卤肉
3、沁水炒饼
4、泽州酿菜
5、阳城杂割
6、陵川肉罐肉
7、晋城炒三不沾
8、陵川黑圪条
9、沁水长治肉丸
10、阳城大烩菜
11、沁水过油肉
12、高平猪头肉
13、高平羊汤
14、阳城小米煎饼
15、阳城玉米面鱼鱼
16、阳城豆沙糕
17、高平白条鸡
18、高平猪头肉
19、沁水黄河鲤鱼
20、阳城干扣面
21、高平花生
22、高平山楂
23、沁水大红袍柿子
24、沁水小米
25、沁水黑木耳
26、沁水黄花菜
27、阳城核桃
28、阳城土豆
29、阳城土豆片
30、阳城土豆丝
31、阳城炒凉粉