1、临沂炒鸡
2、糁汤
3、沂蒙光棍鸡
4、红烧兔头
5、沂水丰糕
6、糁汤
7、糁(sa)粥
8、临沂煎饼
9、莒南马头狗肉
10、蒙阴光棍鸡
11、糁,又名“肉粥”。是用肉类或山珍海味与各种米、面粉、杂粮一起煮制而成的一种营养食品。其特点是经济实惠,易于消化吸收。传统饮食中,有许多菜肴是以肉类为主要原料烹调制作的,但人们对这些荤菜吃得过多,不利于健康。于是,人们就将肉类与各种蔬菜搭配在一起做菜,既保持了肉类的鲜美可口,又使各种蔬菜的营养价值得到了提高。因此,素食也应运而生。